林家たい平が50年通い続ける店

・高砂ホルモン：埼玉県秩父市東町30-3

創業36年、秩父にあるホルモン屋

たい平の実家の近所

たい平いわく、秩父の中でも最高峰

メニューは豚ホルモンのみ

「ホルモン（白）」400円

唐辛子とニンニクを効かせた秘伝の自家製タレ

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立川志らく 行きつけの店

・梅屋：東京都府中市日吉町1-1

東京競馬場にある立ち食いそば屋

志らくいわく「最後の晩餐にしてもいい。奇跡のそば」と絶賛

「肉南そば」550円

国産の豚肉をお湯で丁寧にアクと臭みを取り

特注の専用ツユで2分茹で下味をつけ、

出汁は、肉を茹でた肉南そば専用のツユを使用

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3時のヒロイン ゆめっちがハマるお取り寄せ

・よしの産業：兵庫県伊丹市東野3-45-2

TEL:072-782-0646

FAX:072-782-0646

「紅はるか丸干し芋」

通常の干し芋と違い、しっとりしていて、まるでスイーツ

2か月以上熟成させた蜜のような甘みが特徴

バターを乗せてオーブンで焼くとさらに美味しくなるという

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宮下草薙 行きつけの店

・東京煮干本舗：東京都中野区新井2-1-1

中野にある魚介系油そば専門店

「まぜそば」890円

弱火でじっくり煮込んで作った特製だし醤油、特製油、酢、胡椒を使用

そこに太めの縮れ麺をよく絡ませる

台湾ミンチ、九条ネギ、カツオの魚粉、ニンニク、

ニラ、海苔、卵黄をトッピングした一杯

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友近がハマるミートソース

「松山・昭和レトロミートソース」333円

義農味噌株式会社（愛媛県伊予郡松前町永田345-1）が開発販売

友近いわく、他のミートソースが食べられないくらい

とにかく甘い

昭和松山の喫茶店 アミドパリの味を再現したという

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