Category Archives: ●芸人行きつけの店

小藪千豊 行きつけの店

 

・浪速割烹 㐂川:大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-7

道頓堀 法善寺横丁にある日本料理店

 

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フレンチの経験がある店主は、独自の浪速割烹を確立

 

中尾彬、池波志乃夫婦も行きつけ

 

「金目鯛と車海老の炭火焼 夏蕪 蓼葉 蓼の乳化垂れ」 (6)

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アンジャッシュ渡部 オススメの差し入れ

 

・L’ATELIER de LIEN(ラトリエ・ドゥ・リアン):東京都目黒区青葉台3-13-14

中目黒にあるブリオッシュ専門店

 

ミシュランガイドのビブグルマンにも選出された池尻大橋のフレンチレストラン Lien(リアン)が運営している

 

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「フォアグラアイススティック」1本345円

元々Lien(リアン)の前菜で提供していたメニュー

中はフォアグラ、外側はクルミとアーモンドのキャラメルクランチ

ワインと一緒に冷やして食べても、

少し温めてトーストとしたブリオッシュに乗せても美味しい (78)

吉田羊 行きつけの店

 

・ふるさと:世田谷区北沢2-9-24

 

ムロツヨシ、春風亭昇太など舞台の稽古後に役者仲間で集まっているという

 

 

吉田羊のお気に入りが「若鶏の唐揚げ」750円

吉田羊いわく「東京で一番好きな唐揚げ」

骨付きの手羽元にこだわっている

 

「蓮根の明太いそべ揚げ」500円

〆に欠かせないのが「おにぎり」230円

ざるで提供されるおにぎりは、新潟県魚沼産のコシヒカリを使用 (9)

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