田原俊彦 行きつけの店

 

・PLATINO:東京都世田谷区新町2-35-16

桜新町にあるケーキ店

 

「アンジュ」

ナチュラルチーズ、ゼラチン、白ワインに

ふわふわのメレンゲを混ぜ、容器に流し込み、

カシスのジャムで味付け、急速冷蔵庫で冷やした一品

田原はシャンパンに合わせるために

月に1、2回 アンジュを求めて通っているという

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田原俊彦 行きつけの店

 

・天現寺カフェ:東京都港区南麻布4-12-2

天現寺の交差点付近、明治通り沿いにあるカフェ

 

テラス席が、田原のお気に入り

 

濃厚なチーズケーキの「絹フロマージュ」

この店では「ロイヤルミルクティー」を注文する

ハート型のカップに注いで飲む

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田原俊彦 行きつけの店

 

・銀座ウエスト 青山ガーデン:東京都港区南青山1-22-10

創業 昭和22年、昔からある老舗のカフェ

 

田原は、月に1、2度通っているという

 

田原のお気に入りが「ホットケーキ」

「トーストハムサンド」

味のポイントは、自家製マヨネーズ

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橋本徹 行きつけの店

 

・PONTE VECCHIO(ポンテベッキオ):大阪府大阪市中央区北浜1-8-16

大阪屈指のイタリアンレストラン

 

橋本が弁護士になった初年度に初めて妻と訪れた

 

「温かいポテトのティンバッロとキャビア」

シェフのスペシャリテ

このメニューを食べるために陶器のスプーンが用意されている

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