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服部幸應 行きつけの店

 

・比良山荘:滋賀県大津市葛川坊村町

夏は鮎、冬はツキノワグマなど山の辺料理が食べられる旅館

 

 

他にもアンジャッシュ渡部、太田雄貴、西川貴教、反町隆史、松嶋菜々子も通っている

 

「月とスッポン鍋」

琵琶湖で獲れる天然のスッポンでとったスープに

ほんのりドングリの匂いがするツキノワグマの肉、

他に焼きネギなど野菜を入れた熊鍋

 

服部幸應が「死ぬ前はこれしかない」

と最後の晩餐として選んだ一品

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鈴木福くん 行きつけの店

 

・鮨なんば:東京都杉並区阿佐谷南3-44-4

 

店主の難波さんは、32歳の若さで独立し、

阿佐ヶ谷に移転すると口コミで評判となり人気店に

 

 

入り口も異なる特別な個室があり、

鈴木福くんやフェンシングの太田雄貴が通っている

妹の夢ちゃんと店主の娘が同級生

 

福くんは、口の中でとろける中トロに感動したという

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フェンシング太田雄貴 行きつけの店

 

・グリルK:東京都文京区千石4-45-15

連日行列が絶えないハンバーグの名店

わずか8席しかない店内

 

店主は、ハンバーグの名店シャーロックホームズで

3年間 修行をつみ2006年に独立

 

太田とは10年来の仲

 

 

「炭火焼ハンバーグランチ スタンダード」1300円

「炭火焼ハンバーグランチ クイーン」1680円

「炭火焼ハンバーグランチ キング」2060円

ソースは、ペッパーやオニオンなど7種類から選べる

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トップアスリートが通う店

 

・鮒与本店:板橋区蓮沼町26-10

大正8年 創業の老舗うなぎ店

親子四 代受け継がれている

 

伊達公子、太田雄貴など多くのアスリートがゲン担ぎに食べに来る

 

 

「うな重」5200円

国産のウナギを高温の備長炭で白焼にし、

柔らかくふっくらと蒸し上げる

開業以来 つぎ足されるタレにつけて香ばしく焼き上げた一品

 

「鰻の大和煮」

元々、佃煮屋として開業した名残り

海外遠征する萩野公介や小堀勇氣、

星奈津美など競泳の選手のために提供している

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