スイーツ」カテゴリーアーカイブ

アンジャッシュ渡部 イチオシのお取り寄せ

 

・山田牧場:滋賀県甲賀市信楽町神山2077

 

渡部いわく「これを食べたら今までのチーズケーキ何だったんだと思いますよ」

 

「贅沢チーズケーキ」2160円

濃厚でコクのあるクリームチーズを46%使用

牧場で牛の乳からそのまま生クリームを作っている

冷凍にして少し溶けたフローズン状にして食べるのもオススメ

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V6長野博 オススメの店

 

・ジェラテリア イル・ブリガンテ:神奈川県鎌倉市小町2-9-6

鎌倉の小町通りにある行列店

 

イタリアで4年間 修業したイタリア カラブリア州出身の

エミリアーノさんが作っている

 

 

「2種のナッツのジェラート」1500円

上がシチリア産のアーモンド

下がピエモンテ産のヘーゼルナッツのジェラート

季節、気候、湿度によって作り方を変えるこだわり

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宮崎あおい 行きつけの店

 

●こだわり牛乳生アイス専門店

・Shiroichi shibuya:渋谷区神南1-7-7

 

「白一コーン」390円

食べていくうちに食感が変わる不思議なアイス

ソフトクリームのような滑らかさが食べ進めるうちに

シャーベットのサクサク感に変化する

 

 

「白一黒蜜抹茶」680円

定番のアイスに厳選した白玉や抹茶などをトッピング

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行列の法律相談所で紹介

 

乃木坂46:生駒里奈のお気に入りの一品

 

・JA大潟村加工開発センター

 

「パンプキンパイ」

生駒が子供の頃から食べている大好物

今でも休憩時間にいつも食べているという

 

大潟村の特産かぼちゃ:くり大将で作る餡は、

生クリーム、卵黄、砂糖などで1時間 炊く

 

甘さ控えめでホクホクとした食感が特徴

その餡をパイ生地で包み丁寧に焼き上げた一品

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行列の法律相談所で紹介

 

岡江久美子の勝負差し入れ

 

・神楽坂 紀の善:東京都新宿区神楽坂1-12

神楽坂下にある甘味処

 

はなまるマーケットでおめざを4000食食べた岡江

その中から、戸田恵子が紹介した「おめざ」を

気に入り自身で購入するように

 

「抹茶ババロア」658円

宇治の最高級抹茶を使用した色鮮やかな緑の立体に、

丹波の最高級小豆が添えられている

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