●大泉洋 行きつけの店

・麺屋 潤焚：北海道札幌市中央区南11条西7-1-6

大泉の大学時代の芝居仲間：川井J竜輔が経営する店

「まるトマ塩ラーメン」980円

トマトを丸ごと塩ラーメンにトッピング

カツオでとったダシとトマトの優しい酸味が食欲をそそる

「かつお昆布味噌」830円

味噌ラーメンの本場 北海道でも

珍しい和風ダシでのさっぱりスープ

こだわりの細めの縮れ麺が良く絡む

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笑神様は突然に…で紹介

●インパルス堤下が絶賛するラーメン屋

・東部食堂：山形県米沢市東2-7-6

米沢駅から車で5分

番組のロケで一度訪れ、味に驚いた堤下は

その日のうちにプライベートで再来店

坂井シェフや落合シェフなどもプライベートで訪れる名店

「中華そば」550円

煮干しがきいた風味豊かなスープ

香りを損なわないために低温のストーブでスープを保温

「モチ入り中華」700円

「冷たい中華」650円

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ウチくる!?で紹介

中村七之助 行きつけの店

●勘九郎・七之助兄弟が愛するラーメン

・らーめん 紫龍：中央区銀座3-10-18

歌舞伎座で公演中、足繁く通うラーメン屋

ラーメン好きの中村獅童に連れてきたもらったのがきっかけ

兄の中村勘九郎とよく一緒に訪れるという

「我龍ラーメン」780円

8時間以上 強火で炊き上げたコクのある豚骨スープ

コシのある細麺の相性が抜群

8種類あるトッピングの中で七之助のオススメは

青ネギ、半熟玉子、特製辛味噌

辛味噌を入れて味を変える

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ウチくる!?で紹介

我が家 杉山 行きつけの店

●深夜2時まで営業している濃厚豚骨ラーメン

・百麺：目黒区青葉台1-30-6

中目黒の濃厚豚骨ラーメン専門店

「太麺」650円

麺は食べ応えのある太麺

そして肉厚のチャーシュー

毎日100㎏以上の骨を炊いて作るとんこつスープ

トッピングも豊富で半熟味玉 チャーシュー

ネギ 海苔の4点盛りが300円

ホウレン草、キャベツ、もやし、メンマなど各100円

きざみニンニクをたっぷり入れて頂く

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にじいろジーンで紹介

●小池栄子が愛してやまないラーメン

・一龍：世田谷区北沢2-30-11

創業30年のカウンターだけの中華料理店

自宅の近所で子供の頃から母と通う行きつけの店

小池栄子のお気に入りが、

「中華そば」600円

特製の太麺の縮れ麺

豚骨と鶏ガラからダシをとった醤油ベースのスープ

あっさりシンプルな昔ながらのラーメンだがコクがある

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