俳優：青木祟高 行きつけの店

・Pignon（ピニョン）：東京都渋谷区神山町16-3

店主の吉川倫平は、青木が俳優になる前からの知り合い

青木とインドに旅行に行くほどの仲

フランスに渡り、ボルドーのレストランで1年間修業を積み、

帰国後、白金のフレンチ タンジェのシェフに就任し、独立

「田舎風テリーヌ」

「ホロホロ鳥のコンフィのサラダ仕立て」

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石田純一 行きつけの店

・ピッコログランデ：東京都港区麻布十番3-7-2

麻布十番にイタリア料理店

石田は創業以来、週1回のペースで通い詰めている

いわく「東京で一番美味いと思う」

結婚直前の東尾理子との熱愛をスクープされた店

他にも乙葉、藤井隆も常連

石田のお気に入りが「アラビアータ」1728円

ニンニクと唐辛子を軽く焦げ目がつくまで炒める

パスタにも香りが染みわたり、ソースもコクのある味わいに

石田が愛してやまない「トリュフのスパゲッティ」3000円

ペースト状にしたトリュフを溶かしたバターに入れる

パスタへの香りづけにトリュフのエキスが入ったオイル

仕上げは、トリュフのスライス

メニューには載っていない知る人ぞ知る一品

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作家：田中康夫がハマる肉料理

・カンティーヌ アリ・バブ：東京都港区赤坂2-21-10

ペットも入店可能なオシャレな店

「牛ランプのロースト＆ポテトフライ・牛骨髄」2580円

牛のスネの骨をオーブンで焼き、

その中にある骨髄をスプーンですくって食べる

タンパク質の塊でコラーゲンたっぷり

骨髄と赤身を一緒に食べるとより美味しい

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南海キャンディーズ：山里亮太 行きつけの店

・MOSES（モーゼ）：中野区東中野4-4-5

数多くの芸能人も通う隠れた名店

1973年に赤坂にイタリアンレストランとしてオープン

その後、東中野に移転し、

40年以上変わらぬ味を守り続けている

他にも林家たま平も常連

山里がパスタの前に必ず注文するのが、

「タコのエスカルゴ バターオーブン焼き」1000円

エスカルゴの代わりにタコがたっぷり入った一品

「あさりとしめじと納豆」950円

ボイルイカをトッピングするのが山里流

門外不出の秘伝のあさりスープをたっぷり

1.9mmの太麺とひきわり納豆を使用

「ウニと生イカのパスタ」1100円

「サーモンクリームフィットチーネ」1080円

「ミートソース」850円

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南海キャンディーズ：山里亮太 行きつけの店

・PIZZERIA CIRO(チーロ)東中野店

住所：中野区東中野3-8-3

東中野にあるピザ店

本場ナポリから取り寄せた石窯を使用

職人が一枚一枚丁寧に焼き上げたピザが頂ける

メニューは31種類

「マルゲリータ」780円

「マリナーラ」490円

「シチリアーナ」750円

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