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中村七之助 行きつけの店

 

・文ちゃん:東京都新宿区神楽坂3-6

小さい時から連れられて通っている馴染みの店

 

 

明治35年創業の宮川食鳥鶏卵から仕入れた鶏肉は、

煮過ぎても硬くならない

 

七之助のお気に入りは、

塩の「つくね」

からしが添えられて提供される

 

中村勘九郎と中村七之助が名付けた「謎のご飯」

一見、普通のご飯

その中には、タレにつけて焼いた つくねが隠れている

これは中村兄弟のために作られたメニュー

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梅沢富美男 行きつけの店

 

・ノーリザベーションズ:中央区日本橋人形町1-5-12

 

梅沢が女性とデートするときに利用する店

 

「ノーリザベーションロイヤルケーキ」1200円

マシュマロのような ふわふわな食感のケーキ

 

「どれ味焼き」1400円

小麦粉の代わりに山芋をたっぷりと使用

 

「白身魚のジンジャーソース」1500円

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小日向文世 行きつけの店

 

・米・肴・旬菜 八:世田谷区松原2-42-8

リーズナブルで無添加の食材を使った本格和食が楽しめる店

 

 

小日向夫婦が〆で必ず注文するのが

名物の「土鍋焚き鯛めし」1800円

銚子産の鯛と契約農家直送の米を店自慢の出汁で炊き上げた一品

 

「石焼だし玉子」730円

出汁を合わせた卵を石鍋とグリルでふんわりと焼き上げた一品

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北斗晶 佐々木健介 行きつけの店

 

・旬の鮮魚と京野菜 魚魚~とと~:中央区八重洲1-7-6

オーナーと仲良しで通っている店

 

 

「本日の鮮魚そすすめ5種盛り」2480円

ミナミマグロ、寒ブリ、真鯛、地ダコ、サーモン

築地から仕入れた鮮魚の造り

 

「魚魚名物 海鮮鍋」1890円

天然の車海老、金目鯛、地蛤などが入った寄せ鍋

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市川右團次 行きつけの店

 

・馬加処いとう:福岡県福岡市中央区西中洲5-34

 

市川右團次は、博多で公演する際は、大体この店に顔を出す

市川海老蔵など歌舞伎役者御用達

 

店内には隈取が飾られている

 

 

「おすすめコース」4000円

熊本の新鮮な馬肉を直送

貴重な「馬かつ」2300円

極上赤身を仕入れた日のみの限定メニュー

200℃の油で揚げる時間は30秒

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