林家たい平 行きつけの店
・王ろじ:新宿区新宿4-17-21
大正10年創業の老舗のとんかつ屋
久本雅美など多くの有名人が足しげく通っている
名物は「とん丼」1050円
豚ロースを叩いて伸ばして俵型に成形したとんかつが大ぶり3切れ
焼いたリンゴをすってルウに入れたトロトロのカレー
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林家たい平 行きつけの店
・王ろじ:新宿区新宿4-17-21
大正10年創業の老舗のとんかつ屋
久本雅美など多くの有名人が足しげく通っている
名物は「とん丼」1050円
豚ロースを叩いて伸ばして俵型に成形したとんかつが大ぶり3切れ
焼いたリンゴをすってルウに入れたトロトロのカレー
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●林家たい平 行きつけの店
・神田まつや:東京都千代田区神田須田町1-13
明治17年創業の老舗そば屋
店主は6代目の小高孝之さん
美食家として知られる作家:池波正太郎、古今亭志ん朝、
マンガ「クッキングパパ」の作者:うえやまとち などが愛する名店
どんな客が来ても相席という昔ながらのスタイル
「もりそば」650円
茨城県産を中心に国内で厳選された石臼で挽いたそば粉を使用
そば粉8、小麦粉2の割合の二八そば
そば本来の味を味わうため、わさびは無く薬味はネギのみ
創業以来 守り続けているカツオダシで作るつけダレ
「天もり」1900円
ごま油で揚げたエビ天は、旨味と甘さと香ばしさが絶妙
林家たい平のオススメが「カレー南蛮そば」1000円
とろみのついた熱々のカレーソースが自慢のそばに良く絡む
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●寺門ジモン 行きつけのウエスタンステーキ&メキシコ料理店
・ジェロニモ:東京都中野区東中野2-6-11
元俳優だった父親、その娘と弟が営むメキシコ料理店
他にも林家たい平は家族で通っている
「サラダ(特製ドレッシング)」
ご飯が食べられるほどのスパイシーなサウザンアイランド
アメリカ系の「タコス」950円
卵でとじた「チョリソ」870円
フワッとした「ジャンボハンバーグ」1250円
「BIGステーキ ガリマヨトッピング」
このソースが裏メニュー「ガーリックマヨネーズソース」
中野区内のレストランが勝負する大会で生まれたソース
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