櫻井有吉アブナイ夜会で紹介

アンジャッシュ渡部 オススメの店

●極上肉の盛り合わせ

・オステリアバル リ・カーリカ

住所：東京都目黒区鷹番2-16-14

毎日予約が殺到する超人気店

「肉の盛り合わせ」5800円

シェフ厳選の肉を使ったステーキ、

仔羊のハンバーグ、自家製ソーセージの盛り合わせ

「藤枝の熟成和牛」2800円

肉の藤枝から仕入れた成熟牛の赤身を使用

「岩中豚肩ロースの香草パン粉焼き」1800円

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ヒルナンデス！で紹介

田崎真也オススメの店

●洋風洋館で極上のランチ

・星野リゾート 界 別館 ヴィラ・デル・ソル

住所：静岡県熱海市伊豆山759

宿泊はもちろんレストランとしても利用可能

建物は登録有形文化財も指定されている

客室は全てオーシャンビュー

平日 1泊2食付 29000円～

旬の食材を活かした「ランチコース」6500円

前菜の活き鰤のクリュー、

大栄螺 ポルチーニ 黒トリュフのパイ包みなど

中でも田崎のオススメが

「真鯛の白子ソテーラディッキオプレコーチェ ロックフォールソース」

北海道産の白子をソテーし、ブルーチーズをベースにしたソースに乗せ、

トリュフをトッピングした一品

メインの「ブイヤベースロワイアル マルセイユ風」

金目鯛、穴子、えぼ鯛などを煮込み、サフランで色と香りを付ける

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●渡辺直美 行きつけの店

・レストラン ボンジュール：茨城県かすみがうら市下稲吉781−3

創業35年、地元で有名なフランス料理店

渡辺は、誕生日など記念日に家族で通っていたという

渡辺のイチオシが「エスカルゴ」1000円

最後の仕上げに目の前で火をつけて提供

「ポアブルステーキ」

ソースがたっぷりかけられた和牛フィレの胡椒焼き

「伊勢海老のグラタン」2200円

幼い頃から大好物の「コーンポタージュ」500円

北海道産トウモロコシを使用

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芸能人 行きつけの店

・ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ

住所：目黒区青葉台1-28-9

本場仕込みのイタリアンが味わえる人気のお店

シェフ：山本尚徳氏は本場イタリアで数々の賞を受賞

小泉元首相、ザッケローニ元監督、葉加瀬太郎、テリー伊藤

キャイ～ン天野、市村正親など数多くの著名人に愛されるお店

「インクロスタ」2900円

アルデンテより硬めに茹で揚げ、

魚介ダシたっぷりのパスタをピザ生地で包み込む

イタリアから取り寄せた本場の窯で1分程度 焼き上げる

「マルゲリータ」1650円

生地を伸ばして静岡県産のバジル、トマトソース、

ナポリから直送するモッツァレラチーズ、

エキストラバージンオイルを盛り、窯に入れて1分

「ピッツァ フリッタ ダ エネ」2100円

ナポリの庶民的な揚げピザ

リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、チコリ（揚げ豚）、

スモークチーズを生地で包み揚げた一品

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森山直太朗 行きつけの店

●ビストロの牛すじカレー

・MAISON CINQUANTE（メゾン サンカントサンク）

住所：東京都渋谷区西原3-5-1

代々木上原にあるフレンチビストロ

3階建ての1階は、フレンチのお弁当が販売されている

自家製のパンやサンドイッチ、サラダなどが女性に大人気

直太郎のオススメが「牛すじカレー」800円

直太郎は仕事中、カレーが食べたなったら、

この店のカレーをテイクアウトしている

牛すじを赤ワインで3時間煮込み、

野菜の旨みが溶けたカレーに加えて、

さらに3時間煮込んだカレー

ホロホロの牛すじがクセになる

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